Mon Blog

Adieu a totes ! Uèi vos vau contar coss í fau mos cookies de confinament. D’en primièr vos vau balhar los ingredients. Dins vòstra cosina vos cal avèr, 110g de burre, 175g de chocolat nègre, 110g de sucre brun, 100g de sucre en posca, 1 uòu, ½ culhèr a cafè de vanilha liquida, 225g de farina, ½ culhèr a cafè de levadura quimica e per acabar un pecic de sal. Per commençar fazètz ramolir lo burre. Savetz pas de pepitas de chocolat las podetz far grossièrament amb una plaqueta de chocolat simpla. Fasètz de tròçes al cotèl. Aprèp aquò metez lo vòstre forn a prescalfar al termostat 6. Ara es l’ora de battre lo burre dins un grand ensaladier amb las doas sòrtas de sucre, fins que lo mesclum siague jaune pal e escumos. Puèi botatz l’uòu e la vanilha. Un còp aquò fach, apondre la farina amb la levadura e lo sal. Vojar tot aquò pichòt a pichòt en pluèja. En trabalhan amb una espatula de fusta per evitar la formacion de grumèls. Incorporar a la pata las pepitas de chocolat. Pe...

Adieu, Bon, uèi sèm confinats doncas i a pas grand causas de vos contar sus ma vida, o de causas que se passan.   Mas tot simplament, vos vau contar coss í se passa mon confinament e vos balhar d’idèas per far passar lo temps. Alara d’en primièr vos pòdi dire que ara tot va plan, a la debuta ma maire èra un pauc malauta, mas avèm pas sauput s’èra lo corona o pas, del còp avi á i un pauc paur de l’agantar mas ai pas res agut. Uèi tot lo mond va plan e es l’essential. Fòrça mond dis á n que lo temps es lonc a passar, mas ieu trapi pas perque avèm fòrça devèrs de tornar, e i a doncas pas lo temps de vèire lo temps passar. Cada matin e cada debuta d’aprèp miègjorn fau de devèrses. Aprèp çò que fau dins las fins d’aprèp dinadas pòt cambià d’un jorn a l’autre. I a mantunas activitats possibles quand setz coma ieu confinats dins lo vòsre vilatge. D’en primièr la causa la mai simpla, podetz anar marchar dins la campanha, benlèu que descubriretz de cunhs novèls que connèisiatz pas. D...